側鎖が枝分かれしているアミノ酸で、ロイシン、バリン、イソロイシンを指す）略してBCAAといわれているものです。
このアミノ酸は、ロイシン、バリン、イソロイシンで構成されている自然のタンパク同化作用をもった筋肉増強サプリメントで、スポーツパフォーマンスの向上に役だちます。
このアミノ酸はどのように体がタンパク質を使うかを調整し、筋肉におけるタンパク質の代謝にユニークな役割を果たしています。他のアミノ酸は肝臓でこわされますが、BCAAは筋肉の辺嫁で酸化、つまり燃焼します。
そのためにBCAAは、人間の筋肉の基本的なカロリー源となるものです。激しい身体運動は早いスピードで窒素排泄物をつくり出し、それが筋肉のタンパク質合成を低下させる原因となるのですが、BCAAはその低下をある限度内に止めます。
ウェイト・トレーニングのような猛烈な運動を行っている間は、筋肉にかかるストレスが、筋肉をこわす（異化作用）原因となります。BCAAは、単にそれを防ぐだけでなく、実際にそのプロセスを逆転させます。そのために筋肉が増強されるので、アナポリック（同化を促進するもの、筋肉増強剤）といわれています。
BCAAは間違いなくあなたのワークアウトを助けます。
●BCAAは体に基本のタンパク質を失わないでいるあいだは、食欲を減らす。
●あなたの体の半分は筋肉で、筋肉の15〜20％はブランチド・チエン・アミノ酸である。
●吸収されたBCAAの50％は、一時間以内に筋肉に使われうるようになり、二時間以内に100％使われるようになる。
●BCAAはグリコーゲンを産出し、それがインシュリンの分泌とのバランスをとる。
●BCAAは脂肪のついてない筋肉の分布を促進して、筋肉および体の重量の変化に直接影響を及ぼす。
サプリンメントはワークアウトの30分前にだけとること。
訳注・タンパク質は窒素を含んでいる。窒素は人体内では酸化しない。つまり燃えないわけで、タンパク質（アミノ酸）が燃えてエネルギーになったとき、燃えカスとして残る。激しい運動をつづけた場合、この燃えカスの除去に手間どりタンパク合成の能率が低下して、結局、筋肉はあまりつかないということになるのだが、BCAAはそれをスムーズに行うため、タンパク質の合成能率がある限度以上は落ちない。それで筋肉が増強されるのだ。
筋肉増強剤は英語ではアナポリック・ステロイド（anabolic steroids）。タンパク同化ホルモンから成っているが、人体に危険を与えるとして使用が禁止されている。BCAAは、タンパク同化作用をもった自然の筋肉増強剤という意味で、アナポリックと言われています。 |